V day czyli kolacja walentynkowa w męskiej wersji!

Niby to wymyślne amerykańskie święto , niby powinniśmy celebrować swoją miłość codziennie ale kto ma na to czas w naszym zabieganym życiu? Więc ... Kiedy nadchodzi ten dzień mam ochotę to szczególnie zaznaczyć. W tym roku wraz z nowym początkiem dostałam kolację godną prawdziwego Włocha z deserem  iście z amerykańskich filmów :)

Włoska zapiekanka  prawdziwego mężczyzny

• opakowanie makaronu penne
• puszka siekanych pomidorów
• 2 filety z kurczaka
• garść zielonych oliwek
• pół słoiczka suszonych pomidorów w oliwie
• opakowanie sosu Napoli
• ok 150 gram mozzarelli
• ok 100 gram sera gouda
• przyprawy do mięsa sól,pieprz cayenne ,oregano,papryka słodka?
• olej rzepakowy do smażenia
• pół puszki kukurydzy

Wykonanie:

1. Mięso smażymy z przyprawami i suszonymi pomidorami  ok 10 minut.
2. rozrabiamy sos Napoli z wodą zalewamy nim usmażoną mieszankę dusimy kolejne 10 minut*
3. makaron gotujemy ok 5 minut w osolonej wodzie tak aby był jeszcze lekko twardy ponieważ podczas pieczenia wchłonie nam fajnie sos i nabierze jego smaku.
4. sery ścieramy na tarce nie bójcie się ,że będzie go naprawdę dużo to w końcu wyjątkowa okazja :)
5. do sosu dodajemy kukurydzę, posiekane oliwki i pomidory z puszki
6. Do naczynia żaroodpornego** wrzucamy makaron , zalewamy sosem i posypujemy serem 
7. zapiekankę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 C 10 minut i gotowe
8. Niestety nie mam zdjęć tego arcydzieła ale było naprawdę pyszne!

* dla smakoszy polecam dodać do sosu łyżeczkę cukru

**naczynie posmarujcie oliwą lub masełkiem

Szybki niezobowiązujący deser na ochłodę po piekielnie dobrej kolacji przy lekkim filmie a może nawet 50 twarzach Greya?... Nie żartuję!:D hehe "100 latek który wyskoczył przez okno i zniknął" polecam serdecznie!( a o tym wyżej zapomnijmy harlequiny nas nie interesują a was?Byliście w kinie?)

Deser jak z american dream !

• 6 ciasteczek oreo
• lody big milk choco zebra
• bita śmietana
• *

Wykonanie:

1. oreo kładziemy na dno 
2. nakładamy po 2 gałki lodów
3. zalewamy wszystko bitą śmietaną
4. wierzch posypujemy pokruszonymi ciasteczkami i wkładamy jedno do dekoracji

*Lubicie owoce ?możecie jakiś dodać :)

Ps- 10/10 Soo goodd! Dziękuję mój Walenty !:*