Słodka sałatka z selerem naciowym i jagodami goji

Szybka i tryskająca samymi witaminami sałatka z dodatkową ilością szczęścia może i niekoniecznie zdrowego... majonezu. Jednak jeśli używamy majonezu raz na jakiś czas a słoik starcza nam na kilka miesięcy..Lub więcej... nie musimy się go bać, alee walory smakowe a zdrowie ciężki wybór prawda.? Jakie metody stosujecie na "głoda"? Co wam pomaga gdy np:rzucacie palenie papierosów?

Jagody goji wszyscy rozpisują się o ich cudownych właściwościach, i dlatego zapraszam do lektury (tutaj kliknij )oraz do spróbowania tych małych diamencików.


Składniki:

  • garść jagód goji
  • pół szklanki suszonej żurawiny
  • puszka ananasów w plastrach
  • cały pęczek selera naciowego 
  • szklanka orzechów włoskich
  • dwa dojrzałe granaty
  • opcjonalnie łyżka majonezu+3 łyżki śmietany 12%
  • Wersja fit z jogurtem naturalnym
  • dużo świeżo mielonego czarnego pieprzu 
Wykonanie:
  1. żurawinę i jagody moczę we wrzątku ok 100ml
  2. ananasa i selera kroję w drobne paski
  3. orzechy po obraniu rozgniatam na małe kawałki
  4. odcedzam mieszankę owoców z wody
  5. obieram granaty, zaczynam od odcięcia końcówek potem odcinam boki i obieram jak pomarańcz.
  6. Wszystko ze sobą mieszam dodaję świeżo mielonego pieprzu i majonezu
  7. Smacznego!

Popularne posty